食品添加劑 α-戊基肉桂醛-折光指數(shù)和相對(duì)密度的測(cè)定

GB 1886.131-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 α-戊基肉桂醛

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以庚醛和苯甲醛為原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)制得的食品添加劑α-戊基肉桂醛。

分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
分子式
C₁₄H₁₈O
結(jié)構(gòu)式

相對(duì)分子質(zhì)量
202.28(按2007年同際相對(duì)原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°C)    1.5540~1.5620    GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定
相對(duì)密度(25°C/25°C)    0.962~0.969    GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定


京都電子KEM 數(shù)字式折光儀RA-600
http://www.chem17.com/st216384/product_7040126.html
京都電子KEM 數(shù)字式密度計(jì)DA-640
http://www.chem17.com/st216384/product_7039887.html