食品添加劑 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）-水分的測定

GB 1886.98-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)

范圍
本標準適用于食品添加劑乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)。

化學名稱、分子式和相對分子質量
化學名稱
4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇
分子式
C₁₂H₂₄O₁₁
相對分子質量
344.3(按2007年相對原子質量)

技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規定。

理化指標
理化指標應符合表2的規定。


檢驗方法
水分，ω / %    GB 5009.3 卡爾·費休法
GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定


京都電子KEM 容量法卡爾·費休水分測定儀MKV-710S
http://www.chem17.com/st216384/product_19865090.html